蔵元通信 JOURNAL
酒造りは米作りから、米作りは土作りから。
田んぼと蔵の日々をつづる「醸句通信」、紙の新聞として届けてきた「軽部村便り」、
そして長年配信してきたメルマガのバックナンバー。
米の一年、日本酒の豆知識、岡山の旬。蔵の日常をそのままお届けします。
酒一筋・醸句通信 第四五号
今回のコンテンツ １．酒のウソホント ２．おいしいお酒の飲みかた ３．毎回楽しい「百人一酒」 ◆◆◆◆◆━━━━━━━━━━━━ ◆ 醸句通信 …
酒一筋・軽部村月々便り 第１６号(２００６年３月)
早いもので酒造りも終盤です。 この前仕込が始まったと思ったら・・・あっという間に過ぎて行く感じがします。 田植えに向けての土作りもはじまりました。一年を通じて…
酒一筋・醸句通信 第四四号
今回のコンテンツ １．酒のウソホント ２．おいしいお酒の飲める店▼ 「座唯杏 別館」 ３．毎回楽しい「百人一酒」 ◆◆◆◆◆━━━━━━━━━━━━…
酒一筋・醸句通信 第四三号
今回のコンテンツ １．酒のウソホント ２．おいしいお酒の買える店▼ 「本間商店」 ３．毎回楽しい「百人一酒」 ◆◆◆◆◆━━━━━━━━━━━━ ◆…
酒一筋・軽部村月々便り 第１５号(２００６年１月)
今年も皆さんに「旨い」「楽しい」と喜んで頂ける お酒・情報をお届けできる様にがんばります。 本年も引き続きのご愛読、応援よろしくお願い申し上げます。 ●日本酒…
酒一筋・醸句通信 第四二号
今回のコンテンツ １．酒のウソホント・１００年貯蔵プロジェクト ２．毎回楽しい「百人一酒」 ◎”広島国税局 清酒鑑評会” ◆◆◆◆◆━━━━━━━…
酒一筋・醸句通信 第四一号
今回のコンテンツ １．酒のウソホント「煙突」 ２．おいしいお酒の買える店▼ 「朝日屋」 ３．毎回楽しい「百人一酒」 ◎”Top 25 Wines…
酒一筋・軽部村月々便り 第１４号(２００５年１１月)
うまい地酒造りにこだわっている「酒一筋」の蔵元の所在地が旧・軽部村 なのです。大正から昭和初期に名声を博した酒米「雄町米」の産地として、 知られ一時この米は絶え…
酒一筋・醸句通信 第四〇号
今回のコンテンツ １．酒のウソホント「カメとツボⅡ」 ２．秋のイベント▼ 「吟醸酒を味わう会」 ３．おいしいお酒の飲める店▼ 「わらじや」 ４．…
酒一筋・醸句通信 第三九号
今回のコンテンツ １．酒のウソホント「カメとツボ」 ２．秋のイベント▼ 「吟醸酒を味わう会」 ３．毎回楽しい「百人一酒」 ◆◆◆◆◆━━━━━━━…
酒一筋・軽部村月々便り 第１３号(２００５年９月)
早いもので来月（十月）には雄町米の収穫祭です。 あっという間に時間が経って行く様な気がします。 まあ、何はともあれ食欲の秋、お酒の美味しい季節になりましたね。…
酒一筋・醸句通信 第三八号
今回のコンテンツ １．酒のウソホント「木桶の誕生」 ２．おいしいお酒の飲める店▼ 「吟醸Bar蔵７２」 １２日まで！ ３．毎回楽しい「百人一酒」 …
お酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。