蔵元通信 JOURNAL

酒造りは米作りから、米作りは土作りから。

田んぼと蔵の日々をつづる「醸句通信」、紙の新聞として届けてきた「軽部村便り」、
そして長年配信してきたメルマガのバックナンバー。
米の一年、日本酒の豆知識、岡山の旬。蔵の日常をそのままお届けします。

酒一筋・醸句通信　　　　第十四号

今回のコンテンツ　　１．酒のウソホント　　２．酒一筋　試験田　　３．おいしくお酒の飲める店▼　「坐唯杏（ざいあん）」　　　４．毎回楽しい「百人一酒」 ◆…

今回のコンテンツ　　１．酒のウソホント　　２．おいしくお酒の飲める店▼　「串銀座」　　　３．毎回楽しい「百人一酒」　番外：発刊一周年にあたり　　 ◆◆◆…

今回のコンテンツ　　１．酒のウソホント　　２．「全国新酒鑑評会」　　　３．おいしくお酒の飲める店▼　「ぶらっ菜　まぐろう」　　　４．毎回楽しい「百人一…

今回のコンテンツ　　１．酒のウソホント　　２．「古酒」「熟成酒」　No.2 　　３．おいしくお酒の飲める店▼　「みますや」　　　４．毎回楽しい「百人一酒」…

今回のコンテンツ　　１．酒のウソホント　　２．「古酒」「熟成酒」　　３．おいしくお酒の飲める店▼　「地鶏庵」（じどりあん）　　　４．毎回楽しい「百人一酒…

今回のコンテンツ１．酒のウソホント２．「あかいわおまちまい」物語　No.5 ３．おいしくお酒の飲める店▼　岡山市　「ザ・カクテル・バー　ステラ」４．毎回楽…

お酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。