蔵元通信 JOURNAL
酒造りは米作りから、米作りは土作りから。
田んぼと蔵の日々をつづる「醸句通信」、紙の新聞として届けてきた「軽部村便り」、
そして長年配信してきたメルマガのバックナンバー。
米の一年、日本酒の豆知識、岡山の旬。蔵の日常をそのままお届けします。
酒一筋・軽部村月々便り 第２４号(2007年７月)
「酒造りは米作りから」 「米作り」がスタートしました。 今年から自社田が増えたので田の管理も 大変ですが、がんばりますよ！ 今号から「軽部村便り」のご愛読者…
酒一筋・醸句通信 第六〇号
今回のコンテンツ １．酒のウソホント ２．おいしいお酒の飲める店▼ 「吟醸Bar蔵６６」 ３．毎回楽しい「百人一酒」 ４．おいしい話 ◆◆◆◆◆…
酒一筋・醸句通信 第五九号
今回のコンテンツ １．酒のウソホント ２．おいしいお酒の飲める店▼ 「吟醸Bar蔵６６」 ３．毎回楽しい「百人一酒」 ４．おいしい話 ５．田…
酒一筋・醸句通信 第五九号
今回のコンテンツ １．酒のウソホント ２．おいしいお酒の飲める店▼ 「吟醸Bar蔵６６」 ３．毎回楽しい「百人一酒」 ４．おいしい話 ５．田…
酒一筋・軽部村月々便り 第２３号(2007年５月)
酒造りも終わりホッとするのもつかの間。 来月には「米作り」がスタートします。今年から自社田も増え、 酒一筋で使用する原料米すべてを自社で作る「シャトー化計画」…
酒一筋・醸句通信 第五八号
今回のコンテンツ １．酒のウソホント ２．毎回楽しい「百人一酒」 ３．おいしい話 ４．蔵元有志楽しむ会 ご案内 ◆◆◆◆◆━━━━━━━━━━…
酒一筋・醸句通信 第五七号
今回のコンテンツ １．酒のウソホント ２．毎回楽しい「百人一酒」 ３．おいしい話 ◆◆◆◆◆━━━━━━━━━━━━ ◆ 醸句通信 No．5…
酒一筋・軽部村月々便り 第２２号(2007年３月)
うまい地酒造りにこだわっている「酒一筋」の蔵元の所在地が旧・軽部村 なのです。大正から昭和初期に名声を博した酒米「雄町米」の産地として、 知られ一時この米は絶え…
酒一筋・醸句通信 第五六号
今回のコンテンツ １．酒のウソホント ２．カナダ出張報告 ３．毎回楽しい「百人一酒」 ４．おいしい話 ◆◆◆◆◆━━━━━━━━━━━━ ◆…
酒一筋・醸句通信 第五五号
今回のコンテンツ １．酒のウソホント ２．おいしいお酒の飲める店▼TOJO’S ３．毎回楽しい「百人一酒」 ４．おいしい話 ◆◆…
酒一筋・軽部村月々便り 第２１号(２００７年１月)
今年も皆さんに旨いと言って頂ける「酒一筋」を目指し、 日々精進して参ります。 本年も引き続き皆様の応援よろしくお願い申し上げます。 ●日本酒ごま知識 ●岡山の…
酒一筋・醸句通信 第五四号
今回のコンテンツ １．酒のウソホント ２．おいしいお店”さけひとすじ” ３．毎回楽しい「百人一酒」 ４．おいしい話 ５．ご報告 ◆◆◆◆…
お酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。