セミナー

　コニュコピアで開催されているワインセミナー（現地１０日１０時～１２時）

に参加してきました。

色々なタイプのワインと共に「酒一筋・秘蔵古酒」

が取り上げられ 、熟成酒と通常の日本酒の違い

について話をさせて頂き、その後、皆さんからの

質問等にお答えをしてきました。

←奥の真ん中が「酒一筋・秘蔵古酒」

受講者の方は、皆さん熱心に話を聞きながらメモを

とって下さっていたようです。（ありがとうございました）

明日は、一般の方を対象とした試飲会が開催されます。

Top２５にだけ与えられる栄誉あるリボンです！

今年は、その下の記念品も頂きました。

（まだ、開けてませんが）

箱の外には、ネイティブカナディアンの
彫刻が施されています。