昨日に引き続き朝から”Sook”の
取材をうけました。
蔵のでは大吟醸の”首吊り(搾り)”、
”米洗い”・・を取材。
蔵の取材の合間を使って雄町の生産者である
清野さんのお宅を訪問

雄町の田に稲が立っていないのが残念
ですが・・酒一筋・社長とのツーショットを
撮影。
どのように仕上がっているかは
3月から配信される”SooK”をお楽しみに!
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